2014年06月27日

「誠うどん」の『釜揚げうどん』

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「誠うどん」の『釜揚げうどん』






よくわからないけど、今年は本当に異常気象ですね。



高松はずっと曇っているのですが、晴れたり、雨が降ったりしていて、湿度は高いのですが、気温は、ここのところ、低めです。



気温がそんなに高くないので、蒸し暑くも感じないのですが、湿度が高いので、とてもとても、気分のよくない毎日です。



こういう時には、暑いお風呂に入って汗をかくといいので、うどんも、熱い熱い、釜揚げうどんに限りますね。



といった次第で、今日は、「誠うどん」で『釜揚げうどん』をいただきました。



うどん県民の私は、昔から、釜揚げうどんは、小麦の香りを楽しむためにいただくものだと思っていますが、その点では、誠の釜揚げは、素晴らしいですね。



掲載写真は、「誠うどん」の『釜揚げうどん』です。




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