2011年09月09日
高松市郷東町「さぬき麺市場・本店」の夕食〔280円〕

私は、またまた、讃岐うどん三昧な毎日を送っています。
美味しいし、安いし、栄養のバランスも素晴らしいからです。
昨夜は、うちの近所の、高松市郷東町「さぬき麺市場・本店」で夕食をいただきました。
ここの名物は、トッピングの、びっくり鶏天(300g)の巨大な鶏肉の天麩羅〔100円〕、大根おろし、ゆずづくし、レモン、すだち、天かす、ネギ、しょうが、すりゴマ、天つゆ、〔全て無料で取り放題〕、です。
また、うどんは、名店「もり家」のものと全く同じなので、素晴らしい喉越しのうどんです。しかも、1玉が大きい(普通の店の1.5玉くらい)ので、かけうどん1杯(180円)で、十分なのです。
昨夜、私は、大根おろしをいーーーっぱい食べたかったので、夕食としていただきました。
お支払いしたのは、かけうどん1玉(180円)、300gの鶏肉の天麩羅(100円)の、280円でした。300gの鶏肉の天麩羅は別皿にレモンと一緒にとっておきます。そして、丼いっぱいの大根1本分くらいの大根おろしにすだちをのせたものもお盆に載せて、しょうが、すりゴマ、天かす、レモン、大根おろし少々、を、かけうどんに載せて、小鉢に天つゆに大根おろしを少し載せてとって、お盆に載せてテーブルにつくのです。
本当に素晴らしいメニューでしょう。
300gの鶏肉の天麩羅は半分にちぎって、一つは、大根おろしに、ゆずづくしをかけたものでいただき、あとの半分は、天つゆにつけていただきます。ものすごくお腹が空いているときには、おにぎり(80円)をとって、天つゆにそのおにぎりを入れていただくと、天丼にも出来るのです。
この中では、天つゆが甘いので、天つゆをおかわりして大根おろしを入れて、私は、デザートの飲み物として、氷を少し入れて冷たくしていただきます。
いやいやいや、素晴らしい、280円のディナーでした。
掲載写真は、昨夜いただいた、高松市郷東町「さぬき麺市場・本店」の夕食〔280円〕、です。
ガストで食中毒が起こったそうですけど、ここ「さぬき麺市場・本店」は、全て地産地消で、小麦粉、鶏肉、野菜、タマゴ、イリコなど全て、香川県内の生産者の名前と住所の固有名詞が銘記されていますので、安心していただけるのですよ。個人情報保護法がないと生きてゆけないような場所は、人類の生存には適さないのです。
他県の皆さんも、是非、自給自足しましょうね。これほど安心なことはないのですから。