2014年04月09日
「うどん市場・兵庫町店」にて


今日の夕食は、高松市兵庫町の「うどん市場・兵庫町店」でいただきました。
それは、この店の『チキン南蛮丼』をいただきたかったからです。
私見ですが、高松市内で、チキン南蛮丼が一番おいしいのは、「うどん市場・兵庫町店」だと思っています。
うどんは当然おいしいので、夕食に、好きなうどんとの、うどん丼セット(500円)でいただきました。
昼間汗ばむほど熱かったので、うどんは、『冷たい肉ワカメかけうどん』でいただきました。
いつものように、うどんには、無料の青海苔の天かすとショウガ、ゴマを、一味唐辛子と共にトッピングして、『チキン南蛮丼』とともにいただいていたら、年配のおじさんが入ってきて、レジのところで、「私、讃岐うどん店初めてなので、どうすればいいのか教えてください。」とおっしゃっていて、レジの女性がご説明されていたので、すぐに県外客だとわかりました。
そして、私の隣に座って、肉卵ぶっかけうどん、と、野菜のかき揚げ、を食べだしたので、早速、話しかけましたら、何と、札幌からうどんを食べに一人旅で来られた、とのことでしたので、びっくりしました。
しかも、ビール大ジョッキを頼んで、一緒に食べていましたので、思わず笑ってしまいました。
『肉卵ぶっかけうどん』、は、この店の一押しメニューなのですが、ビールには合わないだろうなあ、と思ったからなのですが、この店の野菜のかき揚げには、イブキイリコのダシをとった抜け殻が混ざっているので、ビールのあてにはとてもいい、と、おっしゃっていたので、ほっとしました。
イリコダシ、が、とても気に入ったとのことで、ぶっかけダシを残さず召し上がって、とても満足されたので、うどん県民の私は、なんだか、とても嬉しくなってしまいました(笑)。
そんなことより、札幌からいらした方は、会社帰りのサラリーマンや大学生などがどんどん入ってきて、夕食にうどんをみんなズルズルと食べていることが、大変ショックだ、と、おっしゃっていました。
まあ、高松で生まれ育った私には、日常的な光景なのですが、札幌からいらした方は、絶対に、びっくりするだろうなあ、と、改めて感じました。だって、ここは、うどん専門店なのです。定食屋やファミレスじゃないのですからね。
ですから、私は、高松市内の喫茶店にうどんがあることは言いませんでした。ショックで心臓発作でも起こされたら大変ですからね(笑)。
札幌からいらした方が出店してほっとしたので、食後のタバコをいただきながら、デザートのかけうどん(150円)を、うどんかりんとう、と共にいただいてから、生うどん3玉(100円)を買って帰宅しました。夜食に、釜玉うどんを食べたいことと、明朝の味噌汁を味噌汁うどんにするためです。
バイトのレジの女性に聞きましたが、「うどん市場・兵庫町店」は、JR高松駅からも近いので、結構、県外客がいつも多いのだそうです。
「でも、いくらうどん県でも、ビールのあては、ぶっかけうどんじゃないよね。骨付き鶏か、瀬戸内海の魚だよね。」と言うと爆笑していました。
讃岐うどんは、デザートにはなりますが、お通しにはならないですね(笑)。
掲載写真は、「うどん市場・兵庫町店」の、『うどん丼セット』〔チキン南蛮丼と、冷たい肉ワカメかけうどん〕(500円)と、『生うどん3玉』(100円)、です。
最後になりましたが、消費税は、高松市内のうどん店においては、「はなまる」「丸亀製麺」以外は、内税表示に決まっています。うどん県民にとって、うどんは、商品ではなく文化ですから、あたり前のことです。

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Posted by 岡田克彦 at 22:18│Comments(0)
│讃岐うどん