Ｋ，ＯＫＡＤＡブログ

  

昨日の8月20日の昼過ぎ、番町で打ち合わせがあったので、遅いブランチを、本当に半年振りくらいかな、久しぶりに、番町３丁目の、細うどんの名店セルフ店の「やま家」で、うどんをいただきました。



この店は、「黒田屋」で修行した、私と同年齢（56歳）のマスターが奥様と二人で開店させた、近所の気のおけない、喫煙ＯＫの、素晴らしいうどん店です。かけうどんが150円ですので、高松では適正価格のお店ですね。



もう、何十回も食べに行っているので、すっかり顔なじみなので、何を食べるかは、マスターに、「今日、おすすめは何ですか。」と質問して、マスターに決めてもらいます（笑）。



この店は、蕎麦の旬の時期だけ、蕎麦を出していますので、その時期には蕎麦をいだくことにしています。



しかし、私が昨日入店したのは午後２時前でしたので、トッピングは、生卵とお揚げしか残っていませんでしたので、私は、月見うどん（200円）に、お揚げ（70円）をトッピングしていただきました。



暑かったので、冷かけうどんをお願いしたのですが、冷たいかけだしも、オーダーがいっぱい入って売り切れていたので、「ひやあつ」にしてもらいました。



いつものことなのですが、私の顔を見ると、タバコ友達のマスターは、うどんを新たに茹で始めてくれるので、絶対に美味しい細うどんをいつもいただけるので、待たされる、とてもとてもハッピーなお店になっています。



こうして、素晴らしい細うどんの「ひやあつ」月見うどんに、奥様の素晴らしい味付けのお揚げを載せて、いただいたあと、ゆっくり、食後のタバコをいいただいていたら、２時半に、明らかに、県外客の若い女性３人連れが入店され、「冷かけうどん」をオーダーしていましたが、売り切れていましたので、「ぶっかけうどん」を注文して、私の座っていたカウンター席の隣に座りましたので、早速、私は話しかけました。



「遠方からいらしたのですか。」



「はい。岡山から参りました。」



「岡山だったら、岡山駅の中に、『めりけんや』の支店があるでしょう。わざわざ、海外までお越しくださって有難うございます。」



と言うと、爆笑していましたが、



「いやいや、うどんは、うどん県が美味しいですから。」



とのことでした。そこで、私は、



「でしたら、あなたたちは、ラッキーですよ。高松市内では、この店と、国分寺町の『一福（いっぷく）』が、細いうどん店では、双璧ですから。『めりけんや』の太麺とは全然違ううどんを楽しめますよ。」と言って、マスターに、



「大将、この女性３人組、岡山からわざわざ食べに来たんやとぉ。茹でたての、コシのええうどん出さんと、お大師さんのバチがあたりまっせ。」と言うと、



「今、茹でてますから、少しお待ち下さい。」と、その女性３人に言っていました。



またまた、岡山からの皆様、爆笑でした。が、「やま家」の、細麺が絶対に美味しいことがわかっていますから、これでいいのです。



セルフうどん店は、狭い店に限りますね。マスターと会話しながら食事できるのですから（笑）。



掲載写真は、「やま家」の『ひやあつ・月見うどん、お揚げ載せ』です。



すごく美味しかったです。ごちそうさま。







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